ESTUDO DE CASO SOBRE O USO E APLICAÇÃO DOS MÉTODOS DE CONTROLE DE ESTOQUE EM UM SUPERMERCADO NO MUNICÍPIO DE ICÓ-CEARÁ
Abstract
RESUMO: O estudo tem como objetivo geral analisar o processo de controle de estoque e os métodos de controle utilizados em um supermercado localizado no município de Icó no Estado do Ceará. Metodologicamente o estudo possui natureza básica, com abordagem qualitativa com uma classificação de pesquisa exploratória. O instrumento de pesquisa adotado foi uma entrevista semiestruturada contendo questões subjetivas (abertas) aplicado junto ao responsável pelo controle de estoque do supermercado estudado. Para analise dos dados obtidos em campo, deu-se preferencia para a análise do conteúdo. Constatou-se com a análise dos dados desse estudo, que há por parte da empresa um controle de seu estoque, e a preocupação da mesma em manter sempre o estoque conferido e atualizado. O controle de estoques é uma questão vital para uma empresa, seja ela de grande, médio ou pequeno porte.
Palavras-chave: Controle de Estoque. Supermercado. Icó-Ceará.
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