MOÇÕES PARA O FOMENTO E EVOLUÇÃO DAS URBAN FARMS PELO CONCEITO DA MATRIZ DE ANSOFF

Jamir Rauta, Andreia Maria Liberalesso, César Augustus Winck

Resumo


O desenvolvimento da cultura e prática da Urban Farms passa pela formulação e implementação de estratégias, mirando a sustentabilidade e segurança alimentar nutricional, e até mesmo o ato de empreender, de forma a gerar vantagem competitiva. Com o objetivo de apresentar a urban farms, propondo estratégias para o seu desenvolvimento e difusão, o estudo se construiu sobre base teórica, por meio de pesquisa bibliográfica, configurando-se eminentemente como qualitativo e descritivo exploratório. Não tendo por plano findar a discussão sobre agricultura urbana, nem mesmo sobre caminhos para o seu progresso. A própria literatura existente sobre agricultura urbana sugere a elaboração e uso de ordenações institucionais, operacionais, serviços básicos e políticas públicas para o impulso da atividade. Neste cenário, recorreu-se a Matriz de Ansoff, propondo formas e mecanismos que estimulem a pulverização da cultura urban farms e sua prática, indo da sugestão de eventos específicos e incentivos governamentais até táticas mercadológicas, ponderando para os aspectos da sustentabilidade e da segurança alimentar nutricional (qualidade e quantidade) com fácil acesso e baixo custo, além de prover uma nova estética para as cidades e bem-estar à população, e ainda geração de vantagens competitivas através do empreendedorismo.

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